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第八十五章 西湖醋鱼

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    “玉枕......”苏瑾玥的目光缓缓地移至桌子上那方闪烁着莹润光芒的枕头上。这枕头质地温润,雕工精湛,一看就非凡品,应是杨氏陪嫁之物。
    苏瑾玥纤纤手指从玉枕上方滑过,平静的心湖掀起惊涛骇浪。“此前母亲跟前伺候的人可还在?”
    章姨娘悲戚的摇了摇头。“崔氏进门之后,原先夫人跟前的丫鬟婆子发卖的发卖,暴毙的暴毙,如今也就剩婢妾一人......”
    苏瑾玥藏在袖中的手不自觉地收紧。“母亲身边伺候的都有些什么人,列一份名单给我,若能记得长相更好。”
    “是。”章姨娘再次恭敬地叩首。她跟在杨氏身边长大,简单的字还是学过一些的。
    章姨娘离开之后,苏瑾玥独自一人待了会儿。心情慢慢的平复下来之后,她才仔细的研究起那玉枕来。尽管章姨娘保存的十分完好,只是年代久远,想要找出蛛丝马迹来并不是一件容易的事情。
    “姑娘怎么整日抱着个玉枕茶饭不思的?”
    “据说是先夫人的遗物,怕是怀念先夫人了。”
    “那也不能不吃不喝的,伤了身子可怎么好......”
    春雨几个见苏瑾玥抱着个枕头一坐就是一整天,很是担心。她们还从未见姑娘对什么事情这么上心过。
    苏瑾玥抱着枕头把玩了几日,忽然命人将枕头收了起来,开始翻起了医书。府里的书不够,她就去国公爷的书房找。还是不够,就让不语去铺子一家一家的找。但凡涉及医术的,全都买了回来。没多久,苏瑾玥的书案上就堆满了书籍。
    “姑娘,能找到的奴婢都找遍了,就这些......”不语一边擦着额头上的汗珠子,一边喘着气禀报。
    苏瑾玥漫不经心的嗯了一声,一目十行的翻着书页。
    不言朝着不语打了个眼色,让她别朝着姑娘看书。“姑娘近来偏爱酸甜口味,你去做道西湖醋鱼,姑娘或许还能吃上两口。”
    “哎,我这就去!”不语连忙应下。
    灶房里的锅里正烧着热水,不语留了两瓢水在锅里,放入姜片、葱,一勺黄酒,待水沸腾冒泡,再将洗净的草鱼下锅去腥。这下鱼片还有讲究。要先下带骨的一片,也就是雄片,后下不带骨的雌片。
    “不语姐姐,需要加火吗?”负责烧火的小丫鬟软绵绵的问了一句。
    “不用,文火刚刚好。”不语试了试水温,又分几次往锅里添了些冷水,免得将鱼肉煮老了。待鱼肉熟透,将鱼捞起来放入盘中。锅里的汤汁取一碗备用,然后将锅洗干净,接下来就是调汁。醋、酱料、糖,熬成浓稠状,再倒入之前备好的汤汁,将汤汁淋到鱼身上,撒上姜沫儿葱花,一道西湖醋鱼就做好了。
    “好香啊!”
    “不语姐姐,还有鱼吗?一会子我也学着做了试试。”新来的烧火丫头跟她娘一起进的府,眼睛圆溜溜的,十一二岁年纪,常给她娘打下手,小小年纪也做得一手好菜。
    不语昂着下巴指了指旁边的篓子。“鱼多的是,随便拿。”
    “太好了!”小丫头拍着巴掌欢呼。
    不语笑了笑,端着做好的鱼去了正屋。
    苏瑾玥神色凝重的不停翻着书,短短的半个时辰,就已经将桌子上的书翻阅得差不多了。可惜,书中关于相同病症记载的内容不多。正烦躁呢,外头突然飘来一股酸酸的味道,逼得她抬起头来。
    “姑娘,该用饭了。”不语将碗盘摆好,笑盈盈的走过来。
    苏瑾玥看了一天的书,确实有些饿了。看在晚上的饭食还不错的份儿上,苏瑾玥给了不语这个面子,丢下书册去了外间。
    酸甜爽口的鱼肉,瞬间就打开了味蕾。鲜嫩的鱼肉,浓郁的汤汁,很是下饭,苏瑾玥难得多夹了几筷子。
    一旁伺候的几个丫鬟不由得松了口气。
    姑娘可算是肯用饭了!
    “春雨,派人去二夫人那里知会一声,明日我要出府。”苏瑾玥开口吩咐道。
    如今崔氏病着,掌家的权柄便落到了冯氏的手里。各方各院有什么事,直接禀报冯氏即可。冯氏上不上心另说,至少不会像崔氏那般推三阻四。
    冯氏这几日握着掌家权,正是春风得意的时候。新官上任还三把火呢,玲珑阁这边说要辆马车,冯氏二话没说就应下了。
    翌日一早,苏瑾玥就出了门。
    “姑娘这是要去哪儿?”不语见主子一直未发话,都有些摸不着头脑。
    苏瑾玥掀起车帘朝着外头打量了一眼。“朱雀街,珍宝阁。”
    珍宝阁这名儿几个丫头都不陌生。前些时候,春雨还叫春生跑了一趟,据说是齐王殿下的产业。姑娘怎么想起去那儿?
    其实,苏瑾玥的想法很简单。既然是叫珍宝阁,想来里头售卖的都是珍稀之物。说不定这里头,就有她想要的。
    马车在珍宝阁门口停下,不语和夏荷率先跳下马车,摆好凳子之后才扶着苏瑾玥下来。
    相比起其他铺子的人头攒动,珍宝阁内几乎看不到什么人影,可以用门可罗雀来形容,生意似乎并不怎么好。
    在寸土寸金的京都,开这样一家门庭冷落的铺子确实需要很大的底气。
    店小二见有客人登门,忙换上笑脸迎了出来。“几位要买点儿什么?”
    苏瑾玥打量了空荡荡的屋子一眼,甚是纳闷。
    店小二似是看出了她们的疑问,笑着解释道:“几位客官第一次来吧?因为店里人多眼杂,所以二楼设有雅间,客人们一般都是楼上挑选。”
    苏瑾玥觉得倒是有几分新奇,于是带着丫鬟上了二楼。
    不同于楼下的简陋,二楼的陈设之奢华,完全是另外一番景象。各种金银玉器、珠宝首饰、铜陶瓷器、古琴棋盘、墨宝字画,琳琅满目,应有尽有,看得人眼花缭乱,应接不暇。
    “客官想要什么,尽管挑选便是。”店小二介绍完,便退到了一边。
    苏瑾玥环视屋子一周,直接越过那些漂亮的珠宝首饰,来到一处不打眼的书架前。这里的藏书不算多,但每本都价值连城,是有价无市的孤本。
    苏瑾玥找到放医书的那一排,果然找到几本以前不曾看过的宝典,顿时如获至宝。
    “这些,我全都要了。”苏瑾玥挑选了几册,眼底的兴奋溢于言表。
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