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第5章 家丁护院

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    辗转在床上,赵胥北很晚才睡着。古人一向是日出而起,院里已经很热闹,下人们开始了一天的忙碌。借着养伤的理由,多迷瞪了一阵,起来时头还是昏昏的。由于不习惯于旁人伺候,赵胥北辞退丫鬟,自己盥洗,只是这刷牙很是麻烦,要先将杨柳枝泡在水里软化,用牙齿咬开,里面的纤维就会支出来,好像细小的木梳齿,这叫“晨嚼齿木”。用其蘸着牙膏洁齿,这“牙膏”是用茯苓等药材煮成膏状,很是清新爽口。还有梳理头发也甚是麻烦,古人认为,身体发肤,受之父母,不敢毁伤,孝至始也,所以自十四五岁开始蓄发,如今长发及腰,需要梳理至少三遍,然后用发圈把发根缠住,再用簪子将发髻稳住,最后再戴上懒收巾,相传这种网巾是奉了太祖诏。王圻在《三才图会》记载:“国朝初定天下,改易胡风,乃以丝结网以束其发,名曰网巾,识者有‘法束中原,四方平定’之语。”中国人自古喜欢吉祥语,李介在《天香阁随笔》中说:“网中之初兴也,以发结就,上有总绳拴紧,各曰一统山河,或一统天下。”从洪武年起,大明男子人无贵贱皆裹之。
    早上进了一碗滑肉鸡粥,一碟肉末冬尖,一个锅盔。这肉末冬尖甚是美味,穿越这几日已经爱上了这一口。冬尖是这罗泉镇所在的资县一带的美味。选用特有的枇杷叶青菜嫩尖,腌制窖储发酵,为居家过冬必储之菜。将其用刀剁碎,可作饺子、包子、馄饨的馅儿;也可作蒸肉、咸烧白的底菜;可以调汤;还可以和着猪肉宰成碎粒,再和点酒曲,炒成干馅子,用以下饭,可口无比。
    饭饱之后,叫来吴澄和郑源前往家丁院。这两日调养,身子也好了很多,带上点碎银感谢一下救命恩人。家丁院位于西侧中间的院子。赵家有护院十五人,为首的叫刘赣,罗泉本地人,性格刚烈,面目狰狞,幼年开始习武,人称武痴,独创“齐步云脚高桩盘破”打法。
    院中间有个大石锁,重达三百多斤,做护院之人必须能将这石锁举起来方可录用。“前日承蒙诸位相救,甚为感激”赵胥北说道。
    “为少爷效死”众家丁齐声回道。“每人一两银子”吴澄端过一个红绸盘子,上面放着十五锭足额官银。“谢少爷赏”众人取过银子,各个喜笑颜开。赵府下人月钱100文,这一两银子相当于半年多收入,可以买米两石多,在这饥荒之年,可称为大恩德。赵府老夫人出身书香门第,又吃斋念佛,对下人甚是关怀,不像镇上其他大户,除了拖欠月钱,还克扣口粮。
    “这石锁真重”赵胥北使出全力也无法提起。“刘师傅,我想跟您学点保命的功夫”。刘赣双手挥个不停说道“万万不可,少爷是读书人,乃千金之躯,怎可练这下等人的把式”。“刘师傅此言差矣,当今乱世,民乱四起,学点功夫一可以防身,二可以报效国家。再说古之大贤者大有手提三尺剑之势。”“这。。。”刘赣似懂非懂不知如何回答。这时一个小丫环跑进来说“少爷,太夫人吩咐请到正堂,有客来了”“知道了”转身跟众人告别,带着吴郑二人往正堂走去。
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